Existe um segredo científico por trás do “louro no feijão”; veja qual é

A folha de louro pode parecer um simples tempero usado nas culinárias de vários locais do mundo, mas suas propriedades vão muito além do sabor no alimento.

A especiaria funciona na produção de enzimas digestivas que aliviam efeitos e sintomas desagradáveis depois de uma refeição. Explicações científicas detalham como seus componentes contribuem para o alívio de sintomas que causam incômodo, como o desconforto intestinal, má digestão e até dores menstruais.

De acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina, dos Estados Unidos, a folha de louro possui um componente chamado eugenol, que atua como analgésico e antisséptico natural, aliviando dores abdominais e inflamações.

Além disso, é possível encontrar taninos na folha, que também combatem infecções e atuam na regulação intestinal.

Preparação de chá

O chá de folha de louro é uma ótima forma de aproveitar os benefícios da especiaria a favor da saúde, de acordo com informações do médico gastrocirurgião Juliano Teles. Uma receita de passo a passo simples contribui para o alívio de sintomas que causam incômodo na rotina.

Para a receita, use uma xícara de água fervente em três folhas de louro. Deixa-as em infusão por dez minutos e em seguida tome o chá. Não use açúcar para não impactar negativamente nos benefícios da folha.

Por que beber chá pode te ajudar em uma crise?

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